زندگی

نسل Y، نسل خوشگذران بی غم!

  عجیب اند یا خاص فرقی نمی کند، آن ها عادت های خودشان را دارند و هیچ نسلی شبیه شان نیست، اعضای نسل y، بعد از نسل x و قبل از نسل z به دنیا آمده اند. یک نسل yای به شدت به دنیای مجازی و فناوری دیجیتال وابسته است …

بیشتر بخوانید>>

مدیران موفقی که هر روز خیلی زود از خواب بیدار می شوند

  تیکه کلام آنها این است: سحرخیز باش تا کامروا باشی و تحقیقات هم نشان می دهد ممکن است حقایقی در این ضرب المثل قدیمی وجود داشته باشد. بیدار شدن با (یا قبل از) طلوع خورشید به مدیرعاملانی مثل تیم آرمسترانگ از AOL و ایندرا نویی از پپسی این امکان را می …

بیشتر بخوانید>>

تفاوت گرسنگی واقعی و احساسی را بدانید

  قبل از اینکه بتوانید از چرخه غذا خوردن احساسی رها شوید، ابتدا به تمایز قائل شدن بین گرسنگی احساسی و واقعی نیاز دارید. این موضوع می‌تواند سخت‌تر از آنچه که به‌نظر می‌آید باشد. 5 تفاوت گرسنگی واقعی و احساسی اگر درحالی که کاملا سیر هستید دسر بخورید یا زمانی …

بیشتر بخوانید>>

تلاش دوبی برای بهبود محیط زیست و ایجاد زندگی پایدار

  در سال‌های گذشته نگرانی‌های مردم درباره محیط زیست بیشتر و بیشتر شده و گام‌های عملی بیشتری برای داشتن محیط زیستی مساعد برداشته شده است. به طوری که مردم تلاش می‌کنند سبک زندگی خود را به شکلی بهبود دهند که مورد تایید کارشناسان محیط زیست باشد. دوبی در مقام یکی …

بیشتر بخوانید>>

کوفته تبریزی

  یکی از غذاهای مشهور ایران و متعلق به شهر تبریز است. انواع کوفته در نقاط مختلف خاورمیانه تهیه می‌شود و نقطه تمایز کوفته تبریزی بیشتر در طرز تهیه و مواد استفاده شده در آن است. در این غذا از انواع سبزیجات معطر استفاده می‌شود و به‌طور سنتی گوشت این …

بیشتر بخوانید>>

روزه گرفتن تا حد مرگ!

قانونی که لغو شد چندی پیش دادگاه محلی ایالت «راجستان» هند قوانینی وضع کرد تا از روزه‌داری مرگ در این کشور جلوگیری کند؛ اما با اعتراض پیروان آیین «جین» این ممنوعیت لغو شد.  روزه مرگ یا «سانتارا» یکی از اعمال مذهبی آیین جین است که در آن فرد باید از …

بیشتر بخوانید>>

طرز تهیه اسموتی سیب زنجبیل

  بیشتر افراد به خاطر اینکه وقت ندارن، از خوردن صبحانه صرفنظر میکنن. خب راه حل چیه؟ خیلی ساده اس، فقط کافیه چند تا میوه برداشته به همراه مقداری ماست و یخ داخل مخلوط کن بریزین، و استارت رو بزنین. اسموتی ها سرشار از انواع ویتامین، مواد معدنی، قند طبیعی، …

بیشتر بخوانید>>

طرز تهیه آش رشته

  آش رشته از معروف‌ترین آشهای ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از آش رشته به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آش رشته خوشمزه و لذیذ را …

بیشتر بخوانید>>

۱۰ ماده غذایی که کلسترول را کاهش می‌دهند

    افرادی که کلسترول بالایی دارند، بایستی از یک سری مواد غذایی خاص بهره ببرند تا سطح کلسترول خونشان افزایش نیابد. در ادامه یک سری مواد غذایی که کلسترول را کاهش می‌دهند، به شما معرفی خواهیم کرد. ۱. سویا مهم‌ترین تغییری که باید در رژیم غذایی خود ایجاد کنید، …

بیشتر بخوانید>>

مدل های آرایشی دهه 80 که دوباره مد شدند!

  مد پدیده ای گذرا است اما برخی سبک ها هستند که هیچ گاه از مد نمی افتند یا پس از چند سال دوباره رایج می شوند. ما در اینجا تعدادی از سبک های آرایشی رایج دهه 80 را که دوباره مد شده اند، برایتان آورده ایم. 1.گذشته: سایه چشم …

بیشتر بخوانید>>

راهکارهایی برای دست یابی به بهترین تصمیم

  روزانه با بی شمار موقعیت و تصمیم مواجه می شویم، از موارد پیش پا افتاده گرفته (مثل تصمیم گیری بین انتخاب سس قرمز یا سفید) تا موارد بسیار مهم ( مثل تغییر شغل). در اغلب موارد با استناد به قلبمان یا احساسات خود تصمیم می گیریم که البته نتیجه …

بیشتر بخوانید>>

کوکتل مکزیکی میوه

  مواد لازم: ۲ فنجان آناناس خرد شده (تکه های آناناس رو ۳٫۵ سانتیمتری ببرین) ۲ عدد پرتقال (مغز میوه) ۱ عدد سیب سبز ترش (پوست کنده و خرد شده) یک چهارم فنجان پیاز قرمز خرد شده نصف فلفل هالاپینیو (jalapeño) (بدون دانه و خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو …

بیشتر بخوانید>>

خانواده ای شاد و سالم داشته باشید

با استفاده از این تکنیک ها به فرزندانتون یاد بدین که فعال بودن و مصرف مواد مغذی (و خوشمزه) چقدر اهمیت داره. مواد غذایی بد رو بندازین بیرون! وقتی که فرزندتون کوچیکه فرصته خوبیه که نیمی از وعده های غذاییشو تو خونه بخوره. اگه کابینت ها و یخچالتون پر از …

بیشتر بخوانید>>

چگونه یک کسب‌وکار خانگی موفق داشته باشیم؟

  اداره یک کسب‌وکار خانگی می‌تواند بسیار دشوار باشد   آیا شما از آن دسته افرادی هستید که اجاره‌ی یک فضای اداری و استخدام نیروی کار را مانع بهره‌وری می‌دانید؟ ترجیح می‌دهید کسب و کار خود را داشته باشید و از منزل خود به تنهایی و یا به همراه یک …

بیشتر بخوانید>>

دیگر آب برنج را دور نریزید

  دفعه بعدی که میخواین برنج دم کنین، بهتره درباره دور ریختن آب آبکشی اون دوباره فکر کنین. آب برنج سرشار از مواد مغذیه که برای پوست و مو مفیدن، و البته بهترین راز زیبایی آسیا هم هست. شما میتونین ازش به عنوان یه تونر، شستشو دهنده صورت، ماسک مو …

بیشتر بخوانید>>

ماهی گریل شده با انبه

  مواد لازم: ۶۰۰ گرم فیله ماهی (حدود ۸ عدد فیله ۷۵ گرمی) ۵ قاشق غذاخوری انبه رسیده (خرد شده) ۱ عدد پیاز (خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری پیازچه (خرد شده) ۲ عدد فلفل چیلی سبز (خرد شده) ۱ قاشق غذاخوری فلفل دلمه قرمز (خرد شده) ۲ قاشق غذاخوری گشنیز …

بیشتر بخوانید>>

شما هم صبحانه نمی خورید؟

  هرگز صبحانه رو نادیده نگیرین، چون در بلند مدت روی سلامتی شما تاثیر میذاره. آیا شما هم بیشتر اوقات از صبحانه خوردن صرفنظر میکنین؟ ادامه ی روز با یه معده ی خالی میتونه باعث بشه که کل روز احساس خستگی کنین. در بلند مدت هم روی سلامتیتون تاثیر میذاره. …

بیشتر بخوانید>>

کودکانی که کمتر میخوابند بیشتر میخورند!

  پدر و مادرها لطفا یه کاغذ بردارین و عادت خواب کودکتون رو توش بنویسین، چون محققان فهمیدن که کودکانی که کمتر میخوابن، بیشتر میخورن که این امر خطر ابتلا به چاقی و مشکلات مربوط به سلامت رو در مراحل بعدی زندگی افزایش میده. این تحقیق دریافت که بچه های …

بیشتر بخوانید>>

کباب سبزیجات

  مواد لازم: (برای ۴ نفر) ۸ عدد گوجه گیلاسی ۸ عدد قارچ ۱ عدد کدو سبز (به صورت گرد بریده بشه) ۱ عدد بلال (به صورت گرد به ۴ قسمت ببرین) ۵ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک طرز تهیه: سبزیجات رو به سیخ بکشین. با قلم مو هر سیخ رو …

بیشتر بخوانید>>

علت حس بویایی قوی‌تر در زنان

  یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که زنان سلول‌های بیشتری در بخش بویایی مغز دارند. محققان معتقدند این مسئله علت قوی‌تر بودن حس بویایی زنان را توضیح می‌دهد. این تحقیق توسط گروهی از دانشگاه Federal در شهر Rio De Janerio برزیل صورت گرفته است. بخش بویایی مغز اولین بخش مغز …

بیشتر بخوانید>>

۶ راه جلوگیری از ابتلا به آلزایمر

  آلزایمر، یک نوع اختلال عملکرد مغزی است که به تدریج توانایی‌های ذهنی بیمار را تحلیل می‌برد. اختلال حافظه معمولاً به تدریج ایجاد شده و پیشرفت می‌کند. در ابتدا اختلال حافظه به وقایع و آموخته‌های اخیر محدود می‌شود ولی به تدریج خاطرات قدیمی هم آسیب می‌بینند. در همین رابطه، روزنامه …

بیشتر بخوانید>>

طرز تهیه چای سرد خانگی

    چای سرد یا آیس تی یکی از نوشیدنی هایی است که در تابستان بسیار مورد علاقه بوده و طرفداران زیادی دارد. به جای خرید چای سرد حاضری، آن را در خانه تان درست کنید.   چای سرد یا آیس تی یکی از نوشیدنی هایی است که در تابستان …

بیشتر بخوانید>>

اولین فرمانده زن ایرانی

  پدر آرتمیس لو گدامیس نام داشت. وی فرماندار شهرهالیکارناس مرکز کارپا بودو مادرش در جزیره ی کارت به دنیا آمده بود. در مورد ریشه ی نام این بانو دو نظر وجود دارد. ممکن است نام این بانو از الهه ی یونانی یعنی آرتمیس که در اسطوره‌های یونانی، خدابانوی شکار …

بیشتر بخوانید>>

بستنی رژیمی با ماست

    در گرمای تابستان یکی از خوردنی هایی که حال آدم را خوب می کند بستنی است. در گرمای تابستان یکی از خوردنی هایی که حال آدم را خوب می کند بستنی است. انگار هرچه قدر هم بستنی بخوریم باز سیر نمی شویم. اما یک نگرانی هم وجود دارد …

بیشتر بخوانید>>

چند توصیه برای مصرف فیبر بیشتر

  بدن ما روزانه به 25 تا 30 میلی‌گرم فیبر نیاز دارد تا امورات خود را بگذراند. این فیبرها برای رفع یبوست، حفظ تناسب اندام و کنترل کلسترول و قند خون کاربرد دارند؛ اما متأسفانه در اغلب موارد ما فیبر کمی مصرف می‌کنیم. در این مطلب علائمی که نشان می‌دهد …

بیشتر بخوانید>>

جنگ آنها را روسپی کرد

  اگر ژانگ شیانتوی پیر و خسته و باقی آن چند زن همسن و سالش، زنده نبودند و از سرنوشت شان نمی گفتند هیچکس قصه « زن های راحتی » را باور نمی کرد بس که این قصه تلخ و سنگین و کابوس وار است. ژانگ اما حتی به عنوان …

بیشتر بخوانید>>

سالاد عدس، یک سالاد رژیمی

    سالاد یکی از بهترین غذاهایی است که در رژیم های غذایی استفاده می شود. این بار سالاد عدس درست کنید. این سالاد ترکیبی فوق العاده از پروتئین، فیبر و مواد مغذی سبزیجات است. این ترکیب باعث می شود از میل کردن این غذا کاملا احساس رضایت داشته باشید …

بیشتر بخوانید>>

راههای لذت بردن از دوران مجرد

    مجردی به طور کلی تجربه‌ای عالی است   با اینکه ممکن است وقتی مجرد هستید، احساس تنهایی بیشتری کنید ولی به طور کلی تجربه‌ای عالی است. بی تردید در اطرافتان با افرادی مواجه شده‌اید که بنا به دلایلی هنوز مجرد مانده‌اند، یا هنوز فرد مورد علاقه‌شان را پیدا …

بیشتر بخوانید>>

تصمیم گیری ها و اعمال روزانه مان تا چه اندازه تحت تاثیر محیط پیرامون ماست؟

اگر فکر می کنید دقیقا دلیل تصمیم گیری ها و اعمال روزانه خود را می دانید، باید بگوییم که سخت در اشتباه هستید! بررسی های روانشناسی حاکی از آن هستند که افراد به روشی مرموز و گیج کننده رفتار می کنند که حتی خود نیز از آن اطلاعی ندارند. در مقاله …

بیشتر بخوانید>>

سوفله توت فرنگی

  سفیده های تخم مرغ را به مدت ۳۰ دقیقه در دمای خانه قرار دهید تا بماند. تعداد: ۶ عددزمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۱۵ تا ۱۸ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت مواد لازم ۵ عدد سفیده تخم مرغ کره یا مارگارین شکر دو پیمانه توت فرنگی …

بیشتر بخوانید>>

باقلاقاتق معروف گیلانی

  باقلاقاتق یا خورش باقلا از خوشمزه‌ترین غذاهای گیلانی است که با لوبیای خاص گیلان به نام پاچ باقلا درست می‌شود. این خورش در سایر قسمت های شمالی کشور هم طبخ میشود و به عنوان معروف ترین غذای شمالی در اکثر رستورانها طبخ میگردد. مواد اولیه:باقلا ۳۰۰ گرم شوید (خشک) …

بیشتر بخوانید>>

خواص نعناع فلفلی

  از ۲۰۰۰ سال قبل تاکنون از گونه‌های مختلف نعناع به عنوان ادویه و دارو استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا با نعناع فلفلی و خواص آن بیشتر آشنا شوید. از دوران یونان باستان از خواص درمانی نعناع استفاده شده است. در یونان باستان از این گیاه برای رفع …

بیشتر بخوانید>>

با خستگی خداحافظی کنید!

    چند لحظه همه ی مشغله هاتون رو کنار گذاشته و به اطرافتون نگاه کنین. تقریبا هر جایی رو که نگاه کنین افرادی رو میبینین که در حال عجله کردن و اینور و اونور دویدن هستن تا همه کارها و وظایفشون رو در زمان مقرر انجام بدن. حالا یه …

بیشتر بخوانید>>

با خواص بی نظیر گلاب آشنا شوید!

مهم‌ترین خواص گلاب  آرام‌بخش بودن آن است   خاصیت آرام‌بخشی، درمان آفت دهان، ضد استرس، رفع سردرد، درمان بی‌خوابی و تقویت‌کننده لثه از جمله خواص معجزه‌گر گلاب است که تاکنون ناشناخته باقیمانده است. گلاب بعد از سکنجبین بیشترین مصرف را در بین مردم در قدیم داشته و امروزه نیز مصرف …

بیشتر بخوانید>>

اسراری که فقط معلم ها درباره فرزندتان میدانند

  به نظرتون وقتایی که دور وبر فرزندتون نیستید چیکار میکنه ، چی میگه، و به چی فکر میکنه؟ ما در این باره از معلم ها، مدیران، مربیان و مشاوران که با فرزندانتون وقت بیشتری میگذرونن سوال کردیم: فرزندتون دوست داره درباره مسائل خانوادگی که درک درستی هم ازشون نداره …

بیشتر بخوانید>>

ترفند های ساده برای افزایش جذب آهن در بدن

    بیشتر ما با این اعتقاد بزرگ شدیم که مصرف اسفناج بهترین روش برای حل مشکل کمبود آهنه، اما آهن موجود در اسفناج به راحتی توسط بدن جذب نمیشه. ادامه مطلب رو بخونین تا درباره ترفندهای ساده جذب آهن بیشتر بدونین. چرا بدن نمیتونه آهن موجود در اسفناج رو …

بیشتر بخوانید>>

راتاتویی

  راتاتويي نوعي خورش پاستاست که با توجه به مواد تشکيل دهنده‌اش مي‌تواند رنگ و بوي متفاوتي به سفره دو نفره شما بدهد…   موادلازم * کدو قلمي سبز دو عدد بزرگ * بادنجان يك عدد بزرگ * گوجه 3 – 4 عدد متوسط و سفت * فلفل دلمه قرمز …

بیشتر بخوانید>>

پس از نوشیدن یک قوطی نوشابه چه اتفاقاتی در بدن می‌افتد؟

مطمئناً تاکنون نشنیده‌اید که کسی بگوید نوشابه یک ماده غذایی سالم است. در نتیجه این موضوع بحث جدیدی نیست؛ اما با ما همراه باشید تا ببینید طی یک ساعت پس از نوشیدن یک قوطی نوشابه مشکی، چه اتفاقاتی در بدن می‌افتد؟ اگرچه همه می‌دانند نوشابه برای بدن مضر است؛ اما …

بیشتر بخوانید>>

غمگین‌ترین کشورهای جهان

  بنیاد گالوپ، غمگین‌ترین کشورها از پراکندگی بیشتری برخوردارند و کشورهایی از قاره‌های اروپا، آسیا و آفریقا را در بر می‌گیرند. دو روی یک سکه شادی و غم دو روی یک سکه در این جدول هستند. سودان، کشوری آفریقایی که سال‌هاست درگیر جنگ است، در این فهرست با امتیاز ۴۷، …

بیشتر بخوانید>>