مواد لازم:
۶ قاشق غذاخوری جو دو سر
۲ عدد پرتقال
نصف فنجان ماست
۶۰ گرم کشمش، انواع آجیل، توت خشک و انواع دانه ها (مثل کنجد، تخم کتان، تخمه کدو و ….)
طرز تهیه:
جوها رو به همراه ۴۰۰ میلی گرم آب داخل یه قابلمه ریخته و روی حرارت بذارین، گاهی همش بزنین و بذارین برای ۴ دقیقه بجوشه تا غلیظ بشه.
در همین حین پوست پرتقال ها رو کنده و اونا رو خرد کنین.
پوره جو رو در کاسه ریخته و یه قاشق ماست بهش اضافه کنین، حالا بقیه مواد رو روی پوره بریزین و میل کنین.
نوش جان!
ترجمه توسط تیم نویسندگان نوین زی (کپی از مطالب سایت فقط با ذکر منبع مجاز می باشد)