کیک موز کیکی خوشمزه برای یک جشن تولد یا حتی دسری مناسب برای یک عصرانه است .
آماده سازی : ۱۵ دقیقه
پخت : ۴۵ دقیقه
مواد لازم :
آرد | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
تخم مرغ | ۱ عدد |
موز پوره شده | ۱ عدد |
شکر | ۱ پیمانه |
بیکینگ پودر | ۱ قاشق مربا خوری |
اسانس وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
پودر کاکائو | ۱ قاشق مربا خوری |
شکلات چیپسی | ۱/۳ پیمانه |
روغن | ۳/۴ پیمانه |
شیر | ۱/۲ پیمانه |
طرز تهیه :
ابتدا شکر و روغن را زده تا سفید شود بعد تخم مرغ ، بیکینگ پودر، وانیل ، موز له شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم .
آرد و بیکینگ پودر را الک میکنیم کم کم به مواد افزوده و بعد شیر را میریزیم خوب مخلوط میکنیم.
کمی از مخلوط را برداشته به آن کاکائو را اضافه میکنیم و هم میزنیم قالب را چرب و آرد پاشی کرده کمی از مواد سفید بعد مواد کاکائو را میریزیم .
به همین صورت تا مواد تمام شود و سپس در فر با حرارت ۱۸۰به مدت ۴۵ دقیقه می پزیم .