مواد لازم:
یک چهارم فنجان سرکه برنج
۲ قاشق غذاخوری خمیر سویا (میسو)
۱ قاشق غذاخوری عسل
۱ قاشق چایخوری ریشه زنجبیل خرد شده
نصف قاشق چایخوری سس سیراچا یا سس فلفل قرمز
یک چهارم قاشق چیاخوری روغن کنجد
۲ حبه سیر (خرد شده)
۵۴۰ گرم غلاف نخود فرنگی (به صورت عمودی خرد بشن)
۴ فنجان کاهوی خرد شده
۲ عدد پیازچه خرد شده (دو قاشق غذاخوری)
۱ قاشق غذاخوری دانه کنجد
طرز تهیه:
یه کاسه بزرگ برداشته و هفت مورد اول رو با هم خوب مخلوط کنین.
بعد غلاف نخود فرنگی، کاهو، هویج و پیازچه رو اضافه کرده و خوب هم بزنین.
در آخر دانه کنجد رو روی سالاد ریخته و خوب هم بزنین و فورا سرو کنین.
