زندگی

چرا تهران پایتخت شد

واژه تهران که تا سده پنجم با «تا» نوشته می شد، اما اندک اندک با «طاء» نوشته شد و در دهه معاصر، دوباره به همان شکل سابق، به صورت «تهران» درآمد. واژه تهران که تا سده پنجم با «تا» نوشته می شد، اما اندک اندک با «طاء» نوشته شد و …

بیشتر بخوانید>>

رسم و رسوم غواصی و تفریحات زیرآب

  به جرات می‌شود گفت در هرجای این کره خاکی امکانی طبیعی برای لذت بردن و تفریح وجود دارد. به جرات می‌شود گفت در هرجای این کره خاکی امکانی طبیعی برای لذت بردن و تفریح وجود دارد. از دل کویرهای خشک گرفته تا قلعه کوه و قلب جنگل‌های سرسبز اما …

بیشتر بخوانید>>

هلوای هویج

  هلوای هویج یه دسر کم کالری و عالی برای همه است بخصوص کسانی که دیابت دارن. مواد لازم: ۳ فنجان هویج رنده شده نصف فنجان شکر ۳ قاشق غذاخوری شیر خشک ۲ قاشق غذاخوری شیر کم چرب مقدار کمی پودر هل یک قاشق غذاخوری بادام خرد شده یک قاشق …

بیشتر بخوانید>>

طرز تهیه موتبک

  برای پخت موتبک گوشت یا مرغ را از بقیه مواد جدا کرده و در روغن سرخ کنید موتبک غذایی سالم و خوش عطر و طعم آماده سازی و پخت موتبک : 90 دقیقه مواد لازم برای تهیه موتبک :  برنج  1 کیلو گرم گوشت گوسفندی 1 کیلو گرم  مرغ …

بیشتر بخوانید>>

تاریخچه ورزش باستانی ایران

  تاریخچه ورزش باستانی ایران ورزش باستانی ایران كه آن را به نام ورزش زورخانه‌ای هم می‌شناسیم، علاوه بر این‌كه فعالیتی جهت نیرومندسازی عضلات و آمادگی جسمانی است، به مثابه فعالیتی روحی و معنوی نیز قلمداد می‌شود و از تقدس قابل توجهی برخوردار است. ورزش باستانی-ورزش مقدس ایرانیان ارتباط میان …

بیشتر بخوانید>>

مهاجرت؛ غم و اندوه در کنار امید و پیشرفت

مهاجرت از کشوری به کشور دیگر و از قاره ای به قاره دیگر در همیشه تاریخ باب بوده اما برای آنها که می روند چه در پی دارد؟ منفعت یا سرگردانی؟ در طول چند دهه گذشته، میزان مهاجرت (هم داخل کشور و هم به کشورهای دیگر) به طور چشمگیری افزایش یافته …

بیشتر بخوانید>>

بهترین چیزها در زندگی مجانی هستند

می گویند بهترین چیزها در زندگی مجانی هستند بدون هیچ شکی لیست زیر ثابت می‌کند که این جمله درست است. می گویند بهترین چیزها در زندگی مجانی هستند بدون هیچ شکی لیست زیر ثابت می‌کند که این جمله درست است. زندگی پر از شادی‌های ساده است. آثار خوشایندی که شما …

بیشتر بخوانید>>

چیلر انبه

مواد لازم: (برای ۶ نفر) ۲ عدد انبه ۲۵۰ گرم توت فرنگی (نصف شده) ۳ فنجان آب گریپ فروت قرمز (خنک شده) ۱۲ قطعه یخ، (مقداری یخ خرد شده اضافی برای سرو) طرز تهیه: انبه رو در مخلوط کن بریزین؛ توت فرنگی، آب گریپ فروت و تکه های یخ رو …

بیشتر بخوانید>>

سالمون سوخاری با پونه کوهی

  مواد لازم: ۴۰۰ گرم سیب زمینی (پوستشونو بکنین و به قطعات ۲٫۵سانتیمتری ببرین) ۲ عدد کدوی بزرگ ۲ عدد پیاز قرمز ۶ حبه سیر روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک ۲۵۰ گرم گوجه گیلاسی یک سوم فنجان زیتون کالاماتا چهار عدد فیله سالمون (هر کدام ۱۲۰ گرمی) …

بیشتر بخوانید>>

هشت ماده غذایی که استرس را تسکین می دهد

  استرس همه جا با ماست، وقتی تو خیابون راه میریم، وقتی رانندگی میکنیم، توی مهمونی یا وقتایی که داریم تصمیم میگیریم و … پس کسی نیست که استرس نداشته باشه! اکثر کارشناسان میگن رژیم غذایی بد و نامناسب دلیل غالب استرسه. اگرچه ما میتونیم با بهبود رژیم غذایی استرس …

بیشتر بخوانید>>

۵ خصوصیت فردی که توسط گروه خونی مشخص می‌شود

  خون اطلاعات زیادی درباره شما ارائه می‌دهد و با مسائل زیادی ارتباط دارد؛ از بیماری‌های مرتبط با گروه‌های خونی گرفته تا رژیم‌های غذایی؛ اما تأثیر گروه خونی بر روی زندگی شما گاهی ظریف‌تر از این مسائل است. اگر جستجویی در دنیای اینترنت انجام دهید، مقاله‌های زیادی پیدا می‌کنید که …

بیشتر بخوانید>>

نیمی از ما از همکارانمون خوشمون نمی آید!!

یه تحقیق جدید نشون داده که نیمی از کارمندان شرکت های بزرگ همکاراشون رو دوست ندارن. ارقامی که شرکت رگیوس نشون داد این بود که ۴۹ درصد از افرادی که در شرکتهایی با بیشتر از ۲۵۰ نفر پرسنل اداره میشن، همکارانشون رو دوست ندارن. این امر به طور قابل توجهی …

بیشتر بخوانید>>

قدیمی ترین پرچم جهان در ایران

کویر لوت سرزمین اسرار آمیزی است. از کلوت ها و افسانه های پر از جن و پری اش که بگذریم، کمتر کسی فکرش را می کرد که در نزدیکی لوت یکی از قدیمی ترین تمدن های دنیا تشکیل شده باشد. اما کشف قدیمی ترین پرچم دنیا از این منطقه، نام …

بیشتر بخوانید>>

علاقه‌مندان به نوشیدنی‌های انرژی‌زا، حتماً بخوانند

اگر از نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای افزایش انرژی خود بهره می‌برید، مطمئن باشید با خواندن این خبر نظرتان عوض خواهد شد. طبق یک تحقیق جدید که در دانشگاه تورنتو انجام شده، نوجوانانی که از نوشیدنی‌های انرژی‌زا که حاوی میزان زیادی کافئین هستند، بهره می‌برند، مستعد بروز آسیب ضربه‌ای مغز (TBI) هستند. …

بیشتر بخوانید>>

پودینگ موز و کره

مواد لازم: ۴ تکه نان تست ۵۰ گرم کره ۱ عدد موز بزرگ (بدون پوست و خرد شده) ۲ عدد تخم مرغ ۸۵ گرم شکر قهوه ای به علاوه یه قاشق غذاخوری اضافه ۴۵۰ میلی لیتر شیر ۱ قاشق غذاخوری آرد ذرت   طرز تهیه: کره رو روی نان های …

بیشتر بخوانید>>

چیکن میلانو

مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری کره ۲ حبه سیر (خرد شده) نصف فنجان گوجه فرنگی خشک شده (خرد شده) ۱ فنجان آب مرغ ۱ فنجان خامه پر چرب ۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان (نصف شده) نمک و فلفل ۲ قاشق غذاخوری روغن ۲ قاشق غذاخوری ریحان خرد …

بیشتر بخوانید>>

کشف علت لبخند نوزادان

آیا شما هم جزو کسانی هستید که می‌خواهند بدانند زمانی که نوزادی لبخند می‌زند، چه چیزی در ذهنش می‌گذرد؟ اگر این‌طور است با ما همراه باشید. محققان دانشگاه کالیفرنیا در شهر سان‌دیگو علت لبخند نوزادان را کشف کردند. طبق این تحقیق که در نشریه PLOS ONE منتشر شده است، نوزادانی …

بیشتر بخوانید>>

چیزهایی که از شغل اولتان یاد می گیرید

  وقتی برای اولین بار به سرکار میرین، باید تاثیری درست داشته باشین و به ضرب العجل ها و مهلت های اتمام کارتون توجه کنین. علاوه بر این موارد باید در حین کارتون چیزای مختلف رو هم یاد بگیرین. از هماهنگ کردن قرار ملاقات ها گرفته تا نحوه ی شروع …

بیشتر بخوانید>>

10عمل محبت‌آمیز افرادی که حامی عقاید نفی‌شده در تاریخ بودند

    حتی در سیاه‌ترین صفحات تاریخ نیز می‌توان نشان‌ی از وجود قهرمانان گرفت. زنان و مردان عضو جبهه‌ی مقاومت در فرانسه، شهروندانی که در زمان کشتار روآندا به توتسی‌ها پناه دادند، مردمان‌ی که برای به‌دست آوردن حقوق شهروندی در آمریکای سال‌های ۱۹۶۰ به تجمع و اعتراض می‌پرداختند، همه‌ی آن‌ها و …

بیشتر بخوانید>>

آشنایی با 16 میوه لوکس و عجیب غریب

  شاید شما هم در بازار، میوه‌های لوکسی را دیده باشید که نه تنها اسمشان را هم نشنیده‌اید، بلکه قیافه‌شان هم برایتان عجیب است. اگرچه اکنون برخی میوه‌ها مثل کامکوت، دیگر معروف‌تر از سابق شده‌اند! با این حال هنوز هم هستند کسانی که شنیدن نام یا دیدن عکس کامکوت یا …

بیشتر بخوانید>>

چه زمانی به مشاوره برای ازدواج نیاز داریم؟

طبق گفته مشاوران بسیاری از زوج ها به جای کمک گرفتن از افراد متخصص بیش از حد صبر می کنند و این باعث بدترشدن اوضاع میشود. خیلی کم پیش میاد که ازدواجی دچار بحث و ناراحتی نشه. گاهی جروبحث ها اینقدر طولانی هستند که برای جلوگیری از فروپاشی به کمک …

بیشتر بخوانید>>

بهترین میوه ها برای پوست

   بدون شک پرتقال یکی از میوه های سرشار از ویتامین C است که برای تقویت و محکم شدن پوست غوغا می ‌کند. شما می توانید این میوه را صبح ها و با یک لیوان آب حاوی لیموترش میل کنید تا روند پاکسازی ارگان های بدن تان بهتر پیش برود …

بیشتر بخوانید>>

پاناکوتا با دارچین و هلو

مواد لازم: ۳۰۰ میلی گرم خامه ۱۵۰ میلی گرم شیر یک چهارم فنجان شکر دو قاشق چایخوری ژلاتین ساده یک قاشق چایخوری وانیل ۴۲۵ گرم تکه های هلو نصف قاشق چایخوری دارچین   طرز تهیه: خامه، شیر و شکر رو در یه ماهیتابه کوچک روی حرارت متوسط گرم کنین. همش …

بیشتر بخوانید>>

طرز تهیه قارچ استروگانف با سس مخصوص

مواد لازم برای ۴ نفر ماکارونی شکل دار : ۲۴۰ گرم خامه ترش : ۲۴۰ گرم آرد سفید : ۲ قاشق غذاخوری آب جوشیده : ۱ فنجان فلفل : یک‌ چهارم قاشق مرباخوری پیاز خرد شده : ۲ عدد کره یا مارگارین : ۲ قاشق غذاخوری قارچ خرد شده : …

بیشتر بخوانید>>

راهکارهای مدیران موفق برای مقابله با استرس

چه چیزی موجب موفقیت یا شکست می‌شود؟ اراده و پشتکار عوامل مهمی هستند، اما مدیریت استرس‌های شغلی برای پرانگیزه نگاه داشتن و جلوگیری از تعلیق کار‌ها، اهمیت ویژه‌ای دارد. استرس بخشی جدانشدنی از زندگی هر یک از ما است. از کارهای کوچک روزانه گرفته تا تصمیمات حساس زندگی، همگی می‌توانند …

بیشتر بخوانید>>

کارمندان باارزش خود را حفظ کنید

براساس مطالعه‌ای از موسسه Gallup، بسیاری از کارمندان شغل‌شان را به‌خاطر یک رئیس بد ترک کرده‌اند. تحقیقی که روی 7200 کارمند انجام شد نشان داد، تعیین هدف و الویت‌های مدیریتی، دو تا از مهم‌ترین فاکتورهای کارمندان برای رضایت از مدیران بوده است. وقتی به مدیران یا رئیس‌هایی گوش می‌دهید که …

بیشتر بخوانید>>

هنر ظریفِ تلاش کردن و شکست خوردن!

  بیایید تصور کنیم که به یک عادت خوب روزانه پایبند شده‌ایم مثلاً ورزش روزانه. در حالی‌که صبح زود برای ورزش بیرون می‌رویم، احساس فضل و برتری شدیدی به ما دست می‌دهد که چطور ممکن است مردم این‌قدر در انجام چنین عادت مفیدی تنبلی کنند و از آن بدشان بیاید. …

بیشتر بخوانید>>

مواد غذایی موردعلاقه متخصصین تغذیه

  فهرستی از مواد غذایی جمع‌آوری که متخصصین تغذیه مختلف در طول روز از آن‌ها تغذیه می‌کنند. اگرچه متخصصین تغذیه پیشنهاد می‌کنند در رژیم غذایی خود هماهنگی، تنوع و تعادل را رعایت کنید تا تمام مواد مغذی موردنیاز بدن تأمین شود؛ اما این افراد یک سری مواد غذایی را به …

بیشتر بخوانید>>

کوفته‌ قلقلی با سس ماست

  اين روزها اغلب ما به خاطر اين كه دچار اضافه وزن نشويم، ترجيح مي دهيم به جاي سس هاي مختلف سالاد كه نود درصد آن ها هم مايونز دارند، از سس هاي ماستي استفاده كنيم ولي  اين بار قرار است غذايي با سس ماست بخوريم. موافقين؟ مواد لازم برای …

بیشتر بخوانید>>

ابداع تست پیری؛ بدن شما واقعا چقدر پیر است

  دانشمندان در بریتانیا می‌گویند راهی را یافته‌اند که نشان می‌دهد بدن هر فرد با چه سرعتی پیر می‌شود. محققان می‌گویند دو مفهوم سلامت و پیری را نباید با هم اشتباه گرفت و روند پیری می‌تواند روند سالمی باشد و جوانی را هم نباید مترادف با سلامتی در نظر گرفت. …

بیشتر بخوانید>>

سالاد جوانه لوبیا تایلندی

مواد لازم: یک و نیم فنجان جوانه لوبیا یک چهارم فلفل دلمه قرمز (خورد شده) نمک (برای مزه دار کردن) برای سس: ۲ قاشق چایخوری سیر (ریز ریز شده) ۱ قاشق چایخوری سس سویا نصف قاشق چایخوری پودر شکر نصف قاشق چایخوری پودر فلفل ۲ قاشق چایخوری آب لیمو ۱ …

بیشتر بخوانید>>

تاکیتو مرغ با سس سالسا

تاکیتو مرغ نوعی غذای خوشمزه مکزیکی است، که از تورتیلاهای آردی کوچک یا لواش، به همراه مرغ پخته ریش شده و سس سالسای تند درست می شود. طرز تهیه این غذای تند مکزیکی را به شما دوستان عزیز توصیه می کنیم و امیدوارم خوشتان بیاید.   مواد لازم: سینه مرغ …

بیشتر بخوانید>>

بانجی جامپینگ در سراسر دنیا

بانجی جامپینگ نام یک ورزش است که طرفداران زیادی در دنیا دارد؛ ورزشی که شاید در ظاهر دلهره آور باشد اما علاقه مندان زیادی را به سمت خود می کشاند. بانجی جامپینگ نام یک ورزش است که طرفداران زیادی در دنیا دارد؛ ورزشی که شاید در ظاهر دلهره آور باشد …

بیشتر بخوانید>>

۱۰ نشانه کمبود روی در بدن

طبق آمار سازمان بهداشت جهانی، ۳۱ درصد از مردم سراسر جهان دچار کمبود روی هستند. برای شناسایی کمبود روی در بدن، بهتر است نشانه‌های آن را بشناسید. روی یک عنصر ضروری است که مزایای بسیاری برای بدن دارد. این عنصر برای تقسیم سلولی ضروری است و به رشد طبیعی جنین …

بیشتر بخوانید>>

این 7 زن ثابت می کند که جوانی به سن و سال نیست !!

   نام تجاری ایتالیایی مارگون میلان به دنبال نشان این موضوع است که سن، زیبایی را تعریف نمی کند. آنها یک پروژه درباره نامحدود بودن زیبایی راه اندازی کردند و از زنان 50-86 ساله دعوت می کنند که با آن ها همکاری کنند. این زنان بسیار متفاوت هستند اما همه …

بیشتر بخوانید>>

سوفله موز و لیمو

  مواد لازم: (برای ۴ نفر) یک چهارم فنجان شکر قهوه ای ۲ قاشق غذاخوری آرد ذرت نصف فنجان شیر ۴ عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا بشه) یه موز رسیده (له شده) ۲ قاشق غذاخوری کره لیموترش ۲ قاشق غذاخوری شکر خاک قند (برای تزیین) طرز تهیه: فر …

بیشتر بخوانید>>

درمان های طبیعی پوسیدگی دندان

قبل از اینکه اوضاع دندوناتون خراب بشه و بخواین به دندونپزشک مراجعه کرده و پرشون کنین، بهتره کمی در رژیم غذایی تغییر ایجاد کرده و روش های خانگی رو امتحان کنین تا پوسیدگی درمان بشه. روغن کشی روغن کشی به گرداندن روغن در دهان میگن که با معده خالی (صبح …

بیشتر بخوانید>>

چگونه با جذبه و کاریزماتیک باشیم

انگار بعضی از انسان‌ها از بدو تولد ژن محبوبیت دارند و بدون این‌که کار خاصی انجام بدهند خود به خود دوست داشتنی هستند، اما بقیه هم می‎‌توانند برای خودشان جذبه داشته باشند. فارغ از این‎که افراد از نظر کلی چه جور شخصیتی دارند، روش‌هایی وجود دارد که هر کسی می‌تواند …

بیشتر بخوانید>>

چهره چه زنانی برای مردان جذاب تر است ؟

نتایج یک تحقیق درباره زنان جذاب در تحقیقی که نتایجش در فصلنامه روانشناسی تجربی منتشر شده، هم مردان و هم زنان گفته‌اند زمانی چهره زنان برایشان بیشتر جذاب است که کمتر آرایش کرده باشند؛ اما آیا واقعاً همین‌طور است؟ محققان برای انجام مطالعه‌ای در این باره ۴۴ زن را گرد هم …

بیشتر بخوانید>>

چطور همه‌ی کارها را با هم انجام ندهیم؟

    همه‌‌ی ما احساس می‌کنیم کارهای فراوانی هست که باید انجام‌شان دهیم. به تمام درخواست‌هایی ک دیگران در ایمیل‌های‌شان از ما دارند، عمل کنیم، لیست ناتمام وظلیف و پروژه‌های مان را انجام دهیم، به همه کمک کنیم، به همه جا سفر کنیم، هزاران مهارت را به خوبی فرا بگیریم، تمام …

بیشتر بخوانید>>