۴۰۰ گرم پاستای اُرزو
۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی
۲ عدد فلفل دلمه قرمز (خرد شده)
۳۲۶ گرم ذرت
۱۷۵ گرم نخود فرنگی منجمد
۳ حبه سیر (له شده)
۲ قاشق چایخوری پودر پنج ادویه
۲۸۰ گرم ژامبون گوشت
۱ قاشق غذاخوری سس سویا
۲۲۰ گرم سس لوبیا سیاه
۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد
نکته: پنج ادویه شامل دانه فلفل سیاه، انیسون، میخک، دارچین و رازیانه است.
طرز تهیه:
پاستا رو طبق دستوری که روی بسته اش نوشته طبخ کرده و زیر آب سرد آبکشی کنین.
در همین حال، روغن رو در یه ووک گرم کرده و بعد فلفل، ذرت، نخود فرنگی، سیر و پودر پنج ادویه رو بهش اضافه کرده و برای پنج دقیقه تفت بدین. ژامبون، سس سویا ، سه چهارم سس لوبیا سیاه و پاستا رو هم اضافه کرده و برای یک تا دو دقیقه ی دیگه تفت بدین. در آخر روغن کنجد رو اضافه کرده و چاشنی سالاد رو چک کنین.
باقی مونده سس لوبیا سیاه رو در مایکروویو گرم کرده و مخلوط پاستا رو در یه کاسه ریخته و سس گرم شده رو روش بریزین و سرو کنین.
نوین زی
